Cara Nggunakake Cookie Besi Cor Preseasoned (Perawatan Lumahing: Minyak Sayuran)

1. Gunakake Pisanan

1) Sadurunge nggunakake dhisik, cuci nganggo banyu panas (aja nganggo sabun), lan garing kanthi garing.

2) Sadurunge masak, oles minyak sayur ing permukaan wajan lan wis panas
wajan alon-alon (mesthi diwiwiti kanthi panas sing sithik, suhure saya suwe saya alon).

TIP: Aja nggunakake panganan sing adhem banget sajrone wajan, amarga bisa promosi.

2.Hot Pan

Ngalahake bakal dadi panas banget ing oven, lan ing stovetop. Tansah nggunakake oven oven kanggo ngalangi nalika mbusak panci saka oven utawa kompor.

3. ngresiki

1) Sawise masak, ngresiki utensil sing resik nganggo sikat nilon lan banyu panas. Nggunakake sabun ora disaranake, lan deterjen sing keras ora bisa digunakake. (Aja nyelehake perkakas panas menyang banyu adhem. Kejut termal bisa nyebabake logam kasebut warp utawa retak).

2) Andhuk langsung garing lan lebokake lapisan minyak ing utensil nalika isih anget.

3) Simpen ing papan sing adhem lan garing.

4) NING NGISI wisuh nganggo mesin cuci piring.

TIP: Aja nganti udhara besi cor sampeyan garing, amarga iki bisa nambah karat.

4. Re-Seasoning

1) Cuci piranti masak nganggo banyu panas, sabun lan sikat sing kaku. (Ora becik nggunakake sabun wektu iki amarga sampeyan lagi siyap kanggo musim panas masak). Bilas lan garing rampung.

2) Sapukan lapisan sayur-sayuran sing solid lan lapisan MELTED sing ringkes (utawa minyak sing dipilih) menyang alat masak (ing njero ruangan).

3) Selehake foil aluminium ing rak ngisor oven kanggo ditetepake, mula banjur suhu oven nganti 350-400 ° F.

4) Lebokake piranti masak ing ndhuwur ing ndhuwur kompor, lan panggang masak paling ora sak jam.

5) Sawise sak jam, mateni oven lan adhem masak ing kompor.

6) Simpen piranti sing durung ditemokke ing papan sing garing nalika digawe adhem.