Wajan wesi / Frypan PC726M
Carane Gunakake Enamel Cast Iron Cookware
1. Gunakake pisanan
Cuci panci ing banyu panas, sabun, banjur mbilas lan garing sak tenane.
2. Masak Panas
Sedheng utawa kurang panas bakal menehi asil paling apik kanggo masak.Sawise panci panas, meh kabeh masak bisa diterusake ing setelan ngisor.Temperatur dhuwur mung kudu digunakake kanggo nggodhok banyu kanggo sayuran utawa pasta, utawa bakal nyebabake panganan dadi kobong utawa nempel.
3. Lenga lan lemak
Kajaba saka Grills, lumahing lapisan untu kang atos ora becik kanggo masak garing, utawa iki bisa permanen ngrusak lapisan untu kang atos.
4. Panyimpenan pangan lan marinating
Lumahing lapisan enamel vitreous ora tembus lan mulane cocog kanggo panyimpenan panganan mentah utawa masak, lan kanggo marinating karo bahan asam kayata anggur.
5. Piranti kanggo nggunakake
Kanggo nyenengake lan proteksi permukaan, dianjurake alat silikon.Piranti plastik kayu utawa tahan panas uga bisa digunakake.Piso utawa piranti kanthi ujung landhep ora kena digunakake kanggo ngethok panganan ing wajan.
6. Ngalahake
Gagang wesi tuang, kenop baja tahan karat lan kenop fenolik bakal dadi panas nalika nggunakake stovetop lan oven.Tansah nggunakake kain kandel garing utawa sarung tangan oven nalika ngangkat.
7. Panci panas
Tansah nyelehake wajan panas ing papan kayu, trivet utawa alas silikon.
8. Panggunaan oven
1. Produk kanthi gagang wesi integral utawa kenop stainless steel bisa digunakake ing oven.Panci karo gagang kayu utawa kenop ora kudu dilebokake ing oven.
2. Aja nyelehake piranti masak ing lantai pawon kanthi lapisan wesi.Kanggo asil paling apik tansah diselehake ing rak utawa rak.
9. Tips masak kanggo panggangan
Panggangan bisa dipanasake nganti tekan suhu permukaan sing panas kanggo nggoreng lan karamelisasi.Saran iki ora ditrapake kanggo produk liyane.Kanggo panggangan lan searing sing bener, penting yen permukaan masak cukup panas sadurunge masak diwiwiti.
10. Tips masak kanggo goreng lan sauteing cethek
1. Kanggo nggoreng lan tumis, lemak kudu panas sadurunge ditambahake panganan.Minyak cukup panas nalika ana ripple alus ing permukaane.Kanggo mentega lan lemak liyane, bubbling utawa foaming nuduhake suhu sing bener.
2. Kanggo luwih cethek frying dicampur saka lenga lan butter menehi asil banget.
11. Reresik lan Care
1) Tansah kelangan wajan panas sawetara menit sadurunge wisuh.
2) Aja nyelehake wajan panas menyang banyu adhem.
3) Nilon utawa bantalan abrasive alus utawa sikat bisa digunakake kanggo mbusak ampas wangkal.
4) Aja nyimpen panci nalika isih lembab.
5) Aja nyelehake utawa ngalahake ing permukaan sing atos.
Aplikasi
